Catalogue des desserts

Pudding de riz au lait parfumé au zeste de citron, cuit au four.

Tubes de pâte frite croustillante fourrés de ricotta sucrée et de zestes de cédrat.

Gâteau sicilien à la ricotta, décoré de massepain vert et de fruits confits colorés.

Crème cuite à la vanille, soyeuse et délicate, servie avec un coulis de fruits rouges.

Entremets de biscuits cuillère imbibés d'espresso, mascarpone et cacao.